JARZĄB MĄCZNY

Drzewo lub krzew liściasty należący do rodziny różowatych. Charakteryzuje się niewysokim wzrostem, osiągając zazwyczaj 6-12 metrów wysokości, choć w sprzyjających warunkach może dorastać nawet do 20 metrów. Wyróżnia się regularną, zwartą koroną o kształcie owalnym lub kulistym. Nazwa "mączny" pochodzi od charakterystycznego wyglądu liści i owoców. Liście są pojedyncze, owalne, ciemnozielone i błyszczące na wierzchu, natomiast od spodu pokryte białym, mączystym nalotem. Kwiaty są białe, zebrane w baldachogrona, kwitnące w maju i czerwcu. Owoce to kuliste lub lekko wydłużone jagody o czerwonej lub pomarańczowoczerwonej barwie, dojrzewające jesienią. Mają mączysty miąższ i są jadalne, choć często bez wyraźnego smaku. Ceniony w ogrodnictwie ze względu na walory ozdobne oraz odporność na trudne warunki miejskie, w tym zanieczyszczenia i zasolenie. Jest również ważnym elementem ekosystemu, stanowiąc źródło pokarmu dla ptaków.